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マジカルハーブ&アロマ                +ときどきPura Vida 旅行記!

ハーブとアロマの魔法の世界へご案内します♪

(そして時々世界を旅して出会った、素敵な動物、植物たちをご紹介します!)
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コスタリカ編 ▲丱ぅダイナミック農園訪問
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    雨が続いてますね〜。涼しくなったのにも慣れてきましたが、ふと思うと、まだ8月。。。
    なのにもう夏終わりかあ、と思うとさびしい今日このごろですポロリ

    さて、コスタリカ第2弾は、農園訪問です植物

    首都サンホセから少し離れたケポスという町の郊外で素敵な農園を偶然みつけ、訪問することができましたバス

    行くまでが何しろ大変汗 遠いし、公共の手段はないし、その農園を知ってる人も少ないし。(あとで、言えば送迎があったことが判明・・・)

    でも、ここは行かねば!と思い、とにかくタクシーの運転手さんに託しました。

    なにしろ、スペイン語の全くわからない私と、スペイン語しか話せない運転手さんの会話。

    なのに着くまでずっとしゃべっていた(きっと運転手さんだけが)のを覚えているのですが、いったい何をしゃべっていたのか。。未だになぞです。

    何はともあれ、この運転手さんがいろいろな人にきいてくれて、なんとか道もわかって、到着できました!

    このやっとの思いで着いた農園では、バイオダイナミック農法(シュタイナー農法とも呼ばれます。)で、こだわってバニラを育てていました花

    バイオダイナミック農法とは、思想家であり教育学者であり、自然科学者でもあったオーストリアのルドルフ・シュタイナー(1861-1925)の提唱した農法です。地球に影響を及ぼす他の惑星の力を考慮し、植物の種まきや栽培、収穫に最適な時期と方法を選び、ハーブやミネラルを用いた特別な調合剤を用いて、土壌を活性化させ、植物本来の力を引き出して行います月

    バイオダイナミック農法で栽培されたハーブは、なんといっても、見た目がより鮮やかで、香りがよく(強く)、エネルギッシュで、植物のエネルギーをすごく感じます植物!!
    (プラ・ビダ・エッセンシャルズでも、ハーブや精油を今後できるだけ導入して、皆様にご紹介していきたいと思っています^^。)

    ところで、バニラって、2万種もあるランの仲間の中で、唯一実をつけるものだそうです。
    きれいな花と、長い「さや」をつけます。このさやを発酵させると、甘〜いバニラビーンズができあがります。

     

    自然のサイクルの中で、のびのびと成長して、できあがったバニラビーンズのリッチな香りといったら!拍手 ビバ、バニラ!!

    この農園では、シナモンの栽培もしており、こんなに甘い香りのシナモン、そうそうないな〜とこちらも感動!グッド
    (このシナモンを使ったハーブティーも、時おりお出ししたいと思います^^)
    | - | 23:18 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
    植物のパワーって、栽培方法によって引き出される量とか質とかが変わるんですね。
    (人間も育つ環境によって変わるから同じだよね〜^^)
    バニラとシナモンの力強い香り、想像しただけで生唾が・・・

    タクシー内の謎の会話、気になります(笑)
    Herb-Dolphinさんがどのように相槌を打っていたのかもまたまた気になります!
    | トキオのナリキリ | 2008/08/27 8:19 AM |

    トキオのナリキリ さん

    コメントありがとうございます(^^)/

    そうですよね〜、たぶん植物本来がのびのびとその植物らしく育つとそうなるという、本来もっているものがでるんでしょうね。そう考えると、もっている可能性ってどこまであるんだろう・・・
    ほんと、人間もそうでありたいですよね!

    農園では、カカオも育てていて、生のカカオの実を割って、そこにバニラビーンズをつけて食べさせてくれました^^

    今度、シナモンのハーブティーのんでみてくださいね〜。

    なぞの会話は、きっと笑顔ののりきっただけ(笑)。
    相槌のタイミングを気にしない人でよかったのかも^^
    | herb-dolphin | 2008/08/27 10:14 AM |










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